Avec le rêve de devenir pâtissière, Sayuri Haruno a travaillé dur pour obtenir sa bourse à la Fleurir Confectionery Academy, une école d'élite conçue pour former des chefs pâtissiers de classe mondiale. Le corps enseignant est composé de pâtissiers inégalés, qui travaillent avec une précision absolue : le prince Mitsuki Aoi, célèbre pour son travail avec le chocolat ; le chaleureux et extraverti G

Avec le rêve de devenir pâtissière, Sayuri Haruno a travaillé dur pour obtenir sa bourse à la Fleurir Confectionery Academy, une école d'élite conçue pour former des chefs pâtissiers de classe mondiale. Le corps enseignant est composé de pâtissiers inégalés, qui travaillent avec une précision absolue : le prince Mitsuki Aoi, célèbre pour son travail avec le chocolat ; le chaleureux et extraverti Gilbert Hanafusa, expert en confiserie originaire de France ; et le stoïque Yoshinosuke Suzumi, qui a perfectionné l'art des douceurs japonaises. Dès son admission à l'école, Sayuri est plongée dans un monde de pâtisserie avancée, entourée d'un personnel à la fois soutenant et charmant, ainsi que de camarades de classe fascinants. L'attention de Sayuri est attirée par le dévoué Ryou Kouzuki, qui semble partager la même détermination à réaliser son rêve. Sayuri est lancée sur la voie de la grandeur, et ses compétences culinaires nouvellement acquises l'aideront à relever tous les défis que l'école lui imposera.